4 escalopes de veau de 100 g 100 ml de lait écrémé 4 cuil. à café de crème fraîche 15% 1/2 cuil. à café de curry en poudre Sel
Préparation:
Faire cuire les escalopes de veau dans une poêle préalablement huilée avec un papier ménager. Lorsqu'elles sont cuites, les mettre en attente. Déglacer la poêle avec un mélange de lait, crème fraîche et curry. Saler. Napper les escalopes de cette sauce.
Servir aussitôt.
Notes:
Temps de préparation:
15 min
Difficulté:
inratable
Parts:
pour 4
Quantité:
Pays/Région:
Prix par part:
Diététique:
Oui
Calorie:
12/pers
Mis à jour:
lun 01 jun 2009 12:33:30 CEST
Recette vue:
169 fois
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