Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 1 heure

Valeur énergétique : ///// cal/pers.

Ingrédients

1 lapin en morceau
1 oignon
200 ml d'eau
1 cube de bouillon
4 cuil. à soupe de moutarde
50 ml de vin
Sel, Poivre

Préparation

Faire fondre l'oignon avec un peu d'eau.
Faire revenir le lapin en morceau.
Y ajouter l'eau, le cube de bouillon, la moutarde, le vin.
Saler et poivrer.

Laisser mijoter 1 heure.