Pour 4 personnes

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 25 min

Valeur énergétique : 170 cal/pers.

Ingrédients

500 g. de crevettes décortiquées              1 oignon
20 cl. de jus de tomates                              le jus d'un citron
150g de petits pois en conserve               2 cuil. à café de curry
1 cuil. à café de gingembre moulu           Sel, Poivre

Préparation

Dans une casserole, faire chauffer le jus de tomates avec l'oignon émincé et le curry. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
Ensuite, ajouter les crevettes décortiquées, le jus de citron et les petits pois bien rincés et égouttés.
Saler et poivrer.
Laisser cuire encore 10 minutes.

Servir très chaud.