Pour 2 personnes

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Valeur énergétique : ///// cal/pers.

Ingrédients

300 g. de foies de poulet
200 ml de purée de tomate
1/2 oignon
1/2 cube de bouillon
Basilic frais
Sel, Poivre

Préparation

Dans une poêle, faire dorer l'oignon avec un peu d'eau.
Ajouter les foies de volaille, la purée de tomate, le cube de bouillon préalablement dilué.
Saler et poivrer.

Laisser réduire le jus et ajouter le basilic frais.